Говоря о бройлерах, подразумевают цыплят мясной направленности, отличающихся высокими темпами роста, крупными размерами и великолепным, пригодным для жарки мясом.
То, как организовать выращивание, уход и кормление цыплят бройлеров, интересует все большее число птицеводов. И это совсем неудивительно.
Всего за 7–8 недель птица вырастает до 1,5–2,5 кг, что при правильном подходе за теплое время года даже в условиях небольшого хозяйства позволяет вырастить 1–2 партии цыплят.
Особенности выращивания цыплят бройлеров
Чтобы цыплята бройлерных пород и кроссов оправдали свое предназначение, им нужен грамотный уход и тщательно подобранный рацион. Если птица не будет использоваться для продолжения рода, то выращивание цыплят бройлеров в домашних условиях обычно идет не дольше 70 суток. Затем у птицы физиологически падает прирост массы тела, но потребление корма остается на прежнем уровне, а значит, выгода от такого поголовья резко падает.
В центре внимания птицевода при выращивании цыплят бройлеров – уход и кормление птицы. И то, и другое необходимо наладить с первого дня пребывания птенцов в хозяйстве, поскольку промедление часто становится причиной, если не гибели, так ослабления, отставания в росте и болезненности поголовья.
В условиях приусадебного хозяйства бройлеров поселяют в птичниках на глубокой подстилке или применяют клеточное содержание.
В первом случае помещение для бройлеров должно быть защищенным от внешних погодных факторов, а полы теплыми и сухими. В качестве подстилки удобнее всего использовать опилки, которые предварительно хорошо просушивают. Можно брать и другие материалы, обеспечивающие постоянную сухость, чистоту и рыхлость напольного покрытия.
Перед тем как заселить цыплят:
- проводят чистку, дезинфекцию и сушку птичника;
- пол устилают слоем гашеной извести из расчета 0,5–1,0 кг на квадратный метр;
- поверх насыпают опилки слоем до 10 см;
- создают условия для поддержания влажности воздуха на уровне 60–65%;
- обеспечивают постоянную вентиляцию помещения;
- поддерживают температуру воздуха 26 °C;
- обеспечивают круглосуточное для суточных цыплят освещение.
На метр площади при таком способе выращивания бройлерных цыплят должно приходиться не больше 12–18 птиц.
Читайте по теме: ИНСТРУКЦИЯ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КЛЕТОК ДЛЯ БРОЙЛЕРОВ У СЕБЯ ДОМА
Пока бройлеры малы, а их собственная терморегуляция несовершенна, им нужна повышенная температура воздуха порядка 26–33 °C. Через 20 дней воздух в птичнике можно охладить до 18–19 °C. При этом важно следить, чтобы птице было комфортно, иначе и слишком холодный, и чрезмерно теплый воздух негативно влияет на рост и самочувствие птенцов. Пренебрежение правилами содержания птицы грозит знакомством с симптомами болезней цыплят бройлеров и лечением плохо растущего стада.
Выращивание в клетках, особенно многоярусной конструкции, позволяет существенно экономить площадь птичника, упростить его гигиеническую обработку и контролировать кормление птенцов. При этом температурный и влажностный режим, а также среднесуточные нормы потребления кормов аналогичны содержанию на подстилке.
На выращивание, уход и кормление цыплят бройлеров большое влияние оказывает освещение клеток или птичника. В светлое время суток птица активно питается и двигается. Чем темнее в помещении, тем более вялым оказывается рост птенцов.
Поэтому в течение 14 дней с момента появления на свет для птенцов организуют круглосуточное освещение, а потом постепенно переходят к естественному режиму.
Кормление цыплят бройлеров в домашних условиях
Однако мало создать цыплятам подходящие условия и обеспечить им должный объем корма. Для скорейшего получения крупной упитанной птицы важно подобрать сбалансированный, ориентированный на возраст рацион.
Чем кормить цыплят бройлеров? Этот вопрос является наиболее актуальным для всех начинающих и опытных птицеводов, ранее не сталкивавшихся с выращиванием такой птицы. В приусадебных хозяйствах часто практикуют использование влажных и сухих кормов собственного приготовления.
Первые недели пребывания птенцов на подворье их кормят влажными мешанками на основе вареных яиц, пшена, дробленого овса и пшеницы, составляющими чуть больше половины всего потребляемого объема корма. С 3-недельного возраста в меню вводят отварной картофель, заменяя им не более пятой части зерновых.
Нельзя забывать и о белковых кормах, которые закладывают активный рост мышечной и костной массы. С этой целью птице дают творог, простоквашу, обрат и другие молочные продукты. Источником животного белка с 10-дневного возраста становится рыбная и мясокостная мука. Эти продукты следует давать сначала по 5–7 грамм в сутки на голову, а затем увеличивать потребление в два раза.
Кормление цыплят бройлеров в домашних условиях предусматривает использование богатых белком растительных продуктов, среди которых жмых из семян подсолнечника, всевозможных шрот, измельченные семена бобовых культур.
С трехдневного возраста необходимы зеленые корма для цыплят бройлеров. В весенне-летнее время — это сочная трава, ботва огородных культур, измельченная морковь по 3–5 грамм на цыпленка. В холодный период, когда свежей зелени в достаточном количестве нет, в рацион вводят травяную муку не более 2–5 грамм и проростки ячменя или других злаков.
Переизбыток травяной муки в корме может вызвать у цыплят бройлеров понос, лечение которого подразумевает обязательную коррекцию меню, использование антибиотиков и других препаратов.
Для предупреждения проблем с пищеварением бройлерам дают:
- через день в качестве питья розовый раствор марганцовокислого калия;
- мелкий гравий диаметром не более 5 мм, который активизирует работу кишечника и улучшает переваривание зерновых и других кормов для цыплят бройлеров.
С 5 дней птице дают измельченную ракушку, но не песок, и мел из расчета 2–3 грамма на птенца. Минеральные корма и гравий не смешают с другими составляющим рациона и насыпают в отдельные емкости, постоянно находящиеся в птичнике.
Чистая вода комнатной температуры в птичнике должная быть постоянно. Чтобы исключить развитие патогенной флоры и развитие кишечных и иных инфекций, посуду регулярно моют и дезинфицируют.
Для лучшего роста и в качестве профилактики, при первых симптомах и лечении болезней цыплят бройлеров молодым курам дают витаминные добавки. Уже с пятого дня в меню практикуют использование масляных растворов витаминов A, D, и E, не допуская передозировки применяемых препаратов.
Читайте подробнее: ПРИОБРЕТАЕМ ПРАВИЛЬНЫЕ ВИТАМИНЫ ДЛЯ ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ
Сколько раз в день и как кормить бройлерных цыплят в домашних условиях? Птица на протяжении всей жизни не должна испытывать дефицита пищи. Первые 7 дней цыплята должны получить корм не реже 8 раз в сутки, затем птицу кормят каждые четыре часа. На третьей неделе количество приемов пищи доводят до четырех, а с месячного возраста бройлеров кормят утром и вечером.
Все влажные корма для цыплят бройлеров готовят с таким расчетом, чтобы птица их съела в течение 30–40 минут.
Если мешанки будут находиться в тепле дольше, не исключено:
- прокисание продуктов;
- осеменение их яйцами насекомых;
- развитие патогенной микрофлоры.
Все эти факторы чаще всего становятся причиной появление у цыплят бройлеров поноса, лечение которого ослабляет поголовье и снижает темпы роста.
Какую траву можно давать цыплятам бройлерам и с какого возраста?
Таким образом, в ежедневный рацион бройлеров рекомендуется включать свежую либо сушеную зелень, травяную муку. Такая витаминная добавка обогащает организм всеми необходимыми веществами. Но важно знать, что не все растения полезны пернатым. Есть очень ядовитые, которые могут привести к гибели. Поэтому надо уметь отличать различные сорта растений и знать их воздействие на организм.
Бройлеры, по сравнению с обыкновенными породами кур, очень нежные существа, восприимчивые к изменениям условий содержания. Малейшие отклонения от установленного режима питания, несбалансированный рацион могут привести к тому, что птица серьезно заболеет. Поэтому каждому фермеру необходимо знать, как кормить пернатых мясной направленности, чтобы избежать неблагоприятных последствий.
Разрешено ли бройлерам давать траву?
Среди неопытных птицеводов бытует мнение, что на натуральном корме и витаминных добавках вырастить крупных особей невозможно. Рост и вес должны обеспечиваться гормональными прикормками, а лечение проводиться с использованием разных антибиотиков. Однако подобное утверждение ошибочное. На натуральных зерновых и зеленых кормах вполне реально вырастить здоровых, крупных пернатых. Ведь именно в этих продуктах содержатся все микроэлементы и полезные вещества, которые так необходимы для интенсивного роста поголовья.
Данные продукты в обязательном порядке должны присутствовать в рационе. Поэтому задумываясь над тем, можно ли кормить бройлеров травой, ответ однозначный – не только можно, а даже нужно. Главное знать, какую зелень и когда давать. Ведь не каждое растение идет на пользу курам.
С какого возраста начинать давать траву?
Обычно пернатым мясного направления дают готовую кормовую смесь, которая продается в любом зоомагазине. Состоит такая еда из зерна и микроэлементов. Разрешается включать в корм мел ракушки и гравий для обогащения организма кальцием. В первые дни жизни зелень птенцам не дают.
Третьи сутки со дня рождения – вот с какого возраста можно давать траву бройлерам в качестве витаминной добавки. Но подходит только нежная зелень. Особенно полезно включать свежую. Поэтому лучше скашивать траву непосредственно перед кормлением. Например, листья редиски, подорожник, крапиву. Добавляют их в кормовую смесь, предварительно тщательно измельчив. Пропорции следующие: на одну взрослую особь в сутки приходится 6 грамм зелени. Допускается включать зелень в мешанку из ячменной либо овсяной муки, пшеничных отрубей и простокваши.
Лето – это то время, когда бройлерам можно давать траву в свежем виде. А вот что делать зимой и осенью, когда растений на полях и лугах нет? Выход есть: малышей прикармливают пророщенным зерном. Больше всего подходит ячмень. Активно применяется и травяная мука. Ее либо готовят самостоятельно, либо покупают уже готовую в специализированном магазине.
Измельченная в муку трава для бройлеров включается в рацион с 5-дневного возраста пернатых. Дают ее из расчета 3 грамма на одного цыпленка в день. Спустя несколько суток норму увеличивают до 5 грамм. Больше этого объема давать не рекомендуется. Поскольку в травяной муке много клетчатки, которая плохо усваивается организмом кур.
То, какую траву можно давать бройлерам после месяца, интересует многих начинающих заводчиков. На самом деле в этом возрасте птицы уже менее прихотливы к питанию. Поэтому разрешается включать разную зелень. Но особенно полезны листья редиса, клевер и крапива.
Какую зелень давать бройлерам, а какую – нет?
Перед тем, как начать приучать малышей к зеленому корму, надо выяснить, какой травой можно кормить цыплят бройлеров, а какой категорически запрещается. Существует много разных съедобных для птиц растений. Но организм у пернатых мясной направленности очень нежный. Поэтому сразу остро реагирует на неподходящую еду. Рассмотрим полезные и ядовитые для бройлеров травы.
Полезный корм
Свежескошенная зелень, зерновые и бобовые культуры (например, овес) – вот что укрепляет и улучшает работу птичьего организма. Очень полезна крапива для цыплят бройлеров, недавно появившихся на свет. Поскольку содержит каротин, витамины А, В, Е, аскорбиновую кислоту. 
Она способствует улучшению пищеварения и ускоряет рост. Перед кормлением ее необходимо ошпарить кипятком. Измельченные листья крапивы разрешается смешивать с отрубями. Лучше использовать данное растение в течение 6 часов после скашивания. При более долгом хранении крапива начинает утрачивать свои полезные свойства. Луговые травы также пойдут на пользу. Например, клевер, в нем содержится много белка.
В овощах и огородной траве курам отказывать не стоит. Они очень любят морковь, кабачки, капусту, огурцы. Многие птицеводы подкармливают свое хозяйство сорняками с огорода. Листья укропа, ботва от свеклы – все это подходит в качестве пищи. Разрешается давать даже чистотел. Правда, в ограниченном количестве.
Вот еще какую зелень можно давать бройлерам цыплятам:
Подорожник.- Листья редиса.
- Горох.
- Зеленый лук. Его очень часто включают в рацион с целью профилактики желудочно-кишечных болезней.
- Мокрицу.
- Щавель.
- Лебеду.
- Листья салата.
- Одуванчик.
- Побеги чеснока.
- Люцерну.
Касательно того, можно ли бройлерам давать люцерну, мнения разделяются. Некоторые неопытные фермеры считают, что это растение не подходит в качестве корма. А вот профессиональные заводчики утверждают, что люцерна обязательно должна присутствовать в рационе. Ведь она содержит массу полезных веществ, которые просто необходимы для молодого растущего организма.
Ядовитый корм
Задумываясь над тем, какую траву можно давать цыплятам бройлерам, надо учитывать, что есть некоторые разновидности растений, которые для птиц являются смертельным ядом. Например, черемица, цикут, куколь вызывают сильнейшее отравление. Есть и целый ряд другой вредоносной зелени.
Так, к запрещенным продуктам относятся следующие:
- Соцветия и листья картофеля.
- Зеленая часть помидоров.
- Листья и косточки груши.
- Лопух.
- Конский каштан.
- Акация белая.
- Можжевельник.
- Бузина.
Важно знать весь перечень вредных продуктов. Но если пернатые находятся на свободном выгуле, ситуация упрощается. Проблема касательно того, какую траву можно давать бройлерам, отпадает.
Птицы сами выбирают пригодную для себя пищу, прекрасно зная, какую зелень есть, а какую лучше даже не трогать.
Как вводить зелень в рацион питания?
Определившись с тем, какую траву давать бройлерам, необходимо приступать к кормлению. Но начинать требуется с малых порций. Растения следует использовать только помытые. Желательно ошпарить их кипятком. Разрешается давать зелень в чистом виде. Но иногда ее добавляют в мешанки. Например, измельченную крапиву смешивают с яйцом. Для молодняка это прекрасная витаминная смесь. Более взрослым особям растения уже не измельчают, а дают целым пучком.
Однако надо помнить о том, что существуют нормы потребления растений для цыплят, которые не достигли 1,5 месяцев. Так, малышам от 0 до 5 суток достаточно 1 грамма на день. С 6 по 10 сутки дают по 3 грамма зелени. Далее с 11 до 20 день норму увеличивают до 7 грамм. С третьей недели и до месяца в ежедневный рацион включают по 10 грамм зелени. С 31 и по 40 день оптимальная доза составляет 15 грамм. И с 41 дня по 50 разрешено давать по 17 грамм травяного лакомства.
Трава и зеленые растения благотворно влияют на состояние поголовья. У малышей быстрее растут перья. Выглядят птицы, регулярно употребляющие такой корм, бодрыми и здоровыми. Поэтому не нужно даже и задумываться над тем, можно ли бройлерам давать траву и овощи. Свежие растения рекомендуется ставить в миски с водой. Так они долго не завянут. Но важно следить за тем, чтобы пернатые зелень склевывали в течение получаса. Всю грязную и затоптанную еду необходимо из клетки убирать.
Специалисты советуют с весны заготавливать зелень на следующий сезон. Отличной витаминной добавкой является сорная трава, которая произрастает в огороде, на полях и лугах. Собранные травы вяжут снопиками и хорошенько высушивают. В таком виде корм и хранится. Перед добавлением полученного сена в еду, его тщательно измельчают. Если цыплята маленькие, сушеные растения просеивают через сито.
Какие вопросы птицеводы задают чаще всего?
Часто фермеры спрашивают, можно ли давать ряску бройлерам и в каком виде. На самом деле ряска – это прекрасный, доступный корм, который в достаточном количестве есть на прудах. Обычно чистой ряской не кормят. Ее добавляют в свежем виде в мешанку либо покупной комбикорм.
Для птиц мясного направления ряска – это ценнейший источник белков, жиров и углеводов. Богата она и на витамины группы В, А, С, РР, Е. Есть в ней и клетчатка, аминокислоты. Включив в рацион такой полезный продукт, хозяин быстро увидит результаты: цыплята будут интенсивно расти и набирать вес, чувствовать себя здоровыми и бодрыми.
Некоторые заводчики не знают, можно ли давать цыплятам бройлерам молочай, полезен ли он пернатым. Молочай – это очень ядовитое растение. При его употреблении у птицы возникает сильное отравление, которое часто заканчивается летальным исходом. Эта трава обычно в большом количестве произрастает на огородах. Поэтому нужно запомнить, что давать ее ни в коем случае не стоит.
Использование комбикормов для цыплят бройлеров
Чтобы интенсифицировать набор веса, сегодня используют готовые и самодельные комбикорма, полностью отвечающие физиологическим потребностям птицы. Особенно хорошие результаты такой рацион дает в первые четыре недели.
Готовые комбикорма для цыплят бройлеров различаются по размерам частиц и составу. Чаще всего прибегают к трехступенчатой системе кормов, которая рассчитана на все возрасты кур от рождения до забоя.
Хотя такие смеси дороже самодельных мешанок, они значительно улучшают показатели растущего поголовья, упрощают уход за цыплятами бройлеров, их выращивание и кормление, а также контроль потребления пищи.
На начальном этапе комбикорм помогает укрепить иммунитет, создать все предпосылки для крепкого здоровья и быстрого роста птицы. С этой целью в рационе повышается количество минеральных добавок, рацион строится на легко устраиваемых компонентах.
Во время активного роста комбикорм для цыплят бройлеров – это источник белка, кальция, витаминов и жиров, обеспечивающих быстрые рост костяка и нарастание мышечной массы. Перед убоем используют финишные смеси для повышения упитанности.
Можно ли кормить бройлеров сырой и вареной картошкой?
Бройлеры неприхотливы в еде. Одни фермеры кормят пернатых готовыми комбикормами. Другие выбирают более экономный способ и дают своему хозяйству домашние смеси. Куры с удовольствием едят продукты с огорода. Многие начинающие фермеры задаются вопросом, можно ли давать картошку бройлерам и в каком виде.
Чем кормить кур: готовыми либо домашними смесями?
Прежде чем ответить на вопрос, можно ли бройлеров кормить картошкой в сыром или отварном виде, стоит рассмотреть особенности питания кур мясной направленности в зависимости от их возраста. Уже с первых дней жизни малыши нуждаются в рациональном и сбалансированном питании. Для правильного развития птичьему организму требуются белки, жиры, углеводы, витамины А, В, Е, С, аминокислоты, микроэлементы и минералы.
Существует два способа кормления кур: специальными готовыми наборами и смесями, приготовленными в домашних условиях. Заводские комбикорма содержат все необходимые компоненты и вещества. Поэтому потребность в дополнительном включении витаминов и минералов пропадает.
В зависимости от возрастной группы смеси подразделяются на 4 вида:
- Престартовые. Вот чем кормить цыплят бройлеров начинают с первых дней их жизни и до 5 суток. В таком наборе содержится много белка.
- Стартовые. Предназначены для откормки малышей в возрасте от 6 до 18 дней.
- Откормочные. Такие смеси направлены на стимулирование роста и правильное формирование птицы. Их дают с 19 по 37 день.
- Финишные. Применяются для взрослых особей 38-42 дневного возраста. Количество белка уже гораздо меньше, нежели в престартерном наборе. Однако смесь богата витаминами и минералами.
Некоторые птицеводы считают, что бройлеров необходимо кормить только готовыми заводскими наборами, добавляя витамины и антибиотики для лечения. Подобное выращивание возможно и дает неплохие результаты, но оно весьма затратное. Да и мясо теряет свои полезные свойства, хороший вкус. В нем накапливаются продукты распада медикаментов. Что негативно сказывается на здоровье людей, которые употребляют такое мясо в пищу.
Конечно, то чем и как кормить цыплят бройлеров решать птицеводу, но специалисты рекомендуют использовать домашние смеси. Ведь тогда мясо сохраняет все полезные свойства, получается качественным и питательным. К тому же такой способ считается более выгодным в финансовом плане. Зерно, мешанки, овощи, зелень – вот чем можно кормить бройлеров на протяжении всего периода их выращивания. Главное, чтобы рацион был разнообразным и сбалансированным.
Стоит ли включать в меню кур сырой картофель?
Чтобы понять, можно ли бройлерам давать сырой картофель или отварной, рассмотрим полезные свойства данного продукта. Картофель – это ценный источник крахмала, витаминов группы В, витамина С. Данный овощ считается очень калорийным и питательным. Все благодаря большому количеству крахмала. Пернатые быстро набирают массу, питаясь картофелем. Поэтому его используют многие фермеры, которые стремятся получать хорошие привесы.
Это углеводный тип пищи. А углеводы необходимы для правильного функционирования всех мышц, систем и органов. Поэтому включать в меню данный продукт просто необходимо. Только появившимся на свет малышам такой овощ в качестве корма не подходит. Его включают в рацион кур по достижению ими 20-дневного возраста. Им разрешается заменить до 20% зерновых кормов.
На вопрос, можно ли кормить бройлеров сырой картошкой, ответ однозначный – можно. Но все же предпочтительнее давать овощ в вареном виде. Сырой продукт необходимо измельчать. Для этого используют корморезку либо обычную терку. Картофель отлично усваивается птичьим организмом. Но нужно помнить, что в сыром овоще при длительном хранении образуется и накапливается токсическое вещество соланин. Поэтому в сыром виде разрешено давать лишь в ограниченном количестве и только до того, как продукт был отправлен на хранение. В виду токсичности картофельный отвар также нельзя добавлять в мешанки.
Стоит ли включать в рацион вареный картофель?
В том, можно ли давать вареную картошку цыплятам бройлерам, сомнений нет. Ведь при варке соланин выходит. Овощ очень полезен цыплятам.
Его обычно добавляют в зерновую смесь, в комбикорм, дают вместе с рубленой зеленью. Хорошо включать его в мешанку, приготовленную на основе простокваши. В качестве самостоятельного корма картофель не годится. Картофельное лакомство нужно скармливать сразу же после приготовления, иначе пища закиснет и спровоцирует появление желудочно-кишечных заболеваний среди поголовья.
Конечно, можно кормить бройлеров вареной картошкой, но продукт должен быть качественным. Важно, чтобы овощ был свежим и хорошо проваренным. Недоваренный не подходит. Зеленая либо испорченная картошка также не подходит в качестве пищи, ведь для пернатых – это яд.
Мало знать о том, можно ли кормить цыплят бройлеров вареной картошкой, требуется еще правильно готовить данный продукт. Варить надо практически до разваривания. Воду после варки следует в обязательно порядке сливать, ведь в ней содержится ядовитый соланин. 
Хоть картошка и хорошо усваивается и переваривается, ее все же необходимо разминать в пюреобразную массу. Так все полезные вещества усвоятся еще лучше. Кусками давать нельзя. Включают овощ в ежедневное меню. Вначале дают от 8 до 10 грамм в сутки. Постепенно норму увеличивают до 50-100 грамм.
Многие специалисты на вопрос, можно ли бройлерам давать вареный картофель, отвечают, что данный продукт очень полезен для птичьего организма. А также отмечают, что при введении картошки в рацион уменьшается расклев у цыплят.
С тем, можно ли кормить бройлеров вареной картошкой, понятно. А вот разрешается ли давать картофельную кожуру? В качестве еды кожура не подходит, она слишком грубая. Конечно, некоторые фермеры отваривают ее. Но все равно она негативно сказывается на состоянии здоровья пернатых, поскольку плохо переваривается. Ботву также использовать в качестве корма не стоит.
И все-таки давать или нет?
Таким образом, многие начинающие птицеводы, решая кормить птиц домашним кормом, интересуются, можно ли давать бройлерам вареную картошку и овощ в сыром виде. Специалисты утверждают, что данный продукт обязательно следует включать в рацион пернатых. Особенно пород мясной направленности. Ведь картофель способствует быстрому набору убойного веса. Однако надо уметь его правильно готовить и знать, какой овощ подходит, а какой нет. Так нельзя кормить зеленым, испорченным и вялым продуктом.
Картошку лучше отваривать, перетирать в пюре и сразу же давать вместе с мешанками, зерном либо травой.
При кормлении домашними смесями надо позаботиться о том, чтобы питание было полноценным и сбалансированным. Если рацион составлен правильно, в нем присутствует картофель и другие полезные продукты, бройлеры не будут болеть и быстро наберут убойный вес.
Выращивание цыплят бройлеров в клетках — видео
Часть 1
Часть 2
Часть 3
Часть 4
Часть 5
Часть 6
Чем лучше кормить бройлеров в домашних условиях?
Бройлер — это курица мясной породы или гибрид, требующая особого ухода. Чем кормить бройлеров в домашних условиях, чтобы получить диетическое мясо, советуют специалисты. Важно обеспечить птице надлежащий уход с первых дней жизни и до убоя.
Особенности выращивания бройлеров
Только что вылупившаяся из яйца птица нуждается в тепле и свете. В яслях должно быть 30 С, круглосуточно гореть свет, стоять поилка с водичкой и корм в виде крошек из яичного желтка, проса. В первые две недели птенцы непрерывно клюют корм и быстро растут. В темноте корма не видно.
Вольер для птенцов должен быть светлым, подстилка мягкой и чистой. Простор бройлерам не нужен. Пока цыплята малы на одном квадратном метре их уместится 18 штук, взрослых птиц на этом пятачке останется до 10. Но при этом должна быть хорошая вентиляция. Постепенно, со взрослением птиц, загон расширяют. Прогулки бройлерным цыплятам не нужны, во двор их не выпускают, снижается эффективность набора веса.
Другим способом является клеточное содержание бройлеров для откорма на мясо в домашних условиях. Тогда на небольшой площади можно разместить много больше особей. Забой птиц начинают после 8 недель. Товарная тушка к этому времени весит около 2 кг, мясо нежное, диетическое. После пяти месяцев держать птицу на мясо невыгодно. Теряются диетические свойства, откорм не даёт быстрого прибавления в весе.
Если возможности, приобрести цыплят, нет, для откладывания яиц на размножение оставляют несколько курочек и петушка. Для хорошей выживаемости лучше покупать десятидневных бройлеров.
Правильное кормление цыплят бройлеров в домашних условиях
У владельца бройлеров в подсобном хозяйстве всегда есть выбор, кормить птицу кормами с подворья и огорода или использовать комбикорм фабричного производства. На птицефабриках откорм поголовья осуществляется только кормами, в которых добавлены гормоны роста и антибиотики для предупреждения заболеваний. Поэтому чем кормить бройлеров в домашних условиях, смесями, составленными по рекомендованному рациону, или комбикормами, решать хозяину. Только вкуснее и полезнее будет мясо, нагулянное на зелёной траве, молочных, зерновых продуктах, приготовленных самостоятельно.
Различают этапы развития птицы, для каждого из которых подобран свой рацион кормления:
- чем кормить цыплят бройлеров от рождения;
- рацион выкармливания после 20 дней;
- второй и последующие месяцы откармливания бройлеров.
Для быстрого набора веса цыплят интенсивно кормят и поят. Период откорма сопровождается выпаиванием. На каждый килограмм съеденного корма должно быть выпито 1, 7 литра чистой тёплой воды. Каждую неделю в утреннюю порцию воды добавляется розовый раствор марганцовки.
При вскармливании бройлеров травка для них скашивается и мелко рубится. В сбор не должен попадать чистотел, он ядовит. За сутки цыплята малого возраста в общей сложности съедают 1 кг корма на стаю за день. С каждым днём расход увеличивается и составляет около 6 кг на кормление. При этом 7 дней цыплят кормят 8 раз, потом неделю – 6 раз, до 20 дней – 5 раз, месячных – утром и вечером. Однако в домашних условиях корм в виде сечки и варёных овощей можно давать чаще, калорийность его ниже комбикорма.
Когда у птенцов растет оперение, им следует включать в рацион свежие капустные листья. В них содержится элемент сера, необходимый цыплятам в этот период.
Если не придерживаться правил, чем кормить бройлеров в домашних условиях, время и деньги будут потрачены впустую. Поэтому нужно следовать рекомендациям специалистов.
Как сократить расход комбикорма при откармливании бройлеров
В домашнем хозяйстве всегда найдутся пищевые отходы, корнеплоды, зелёная трава и злаки, сечки из них, в аптеках можно приобрести нужные витамины и добавки. Чем кормить бройлеров для быстрого роста в домашних условиях?
Пять рецептов, как вырастить здоровое поголовье:
- Использовать сброженные злаковые смеси. Для этого 200-300 г прессованных пекарских дрожжей добавить в злаковую смесь, развести всё в 15 литрах воды, погреть 6 часов для улучшения брожения. После добавить зелени и варёных корнеплодов до 30 кг общего веса. Корм использовать свежим, не допуская закисания. Пропорции можно уменьшить, в зависимости от количества голов на откорме. Можно дрожжевую смесь злаков давать без зелени, но добавить толчёной картошки.
- Влажные мешанки готовят из дроблёного зерна, мелких круп, хлебных измельчённых и размоченных крошек и корочек, каш, зелени и варёной картошки. Чем разнообразнее состав, тем лучше он поедается. Можно ли кормить бройлеров одной варёной картошкой? Изредка можно побаловать птенцов, делая меню разнообразным.
- Для вскармливания в домашних условиях необходимо использовать молочные продукты. Молоко наливается свежее, не закисшее. Также хорошо добавить обрат, творог, пахту, сыворотку, но не смешивая с молоком. Одновременно можно давать зерновые.
- Свежая зелень может скармливаться не только в сечёном виде. Чтобы птица не выкинула из кормушки, не затоптала, можно подвешивать венички из свежей зелени: одуванчика, осота, клевера, люцерны. Можно ли давать молочай бройлерам? Для них это лакомство. При зимнем содержании зелёным кормом станут проростки злаковых культур – пшеницы, ячменя.
- Соблюдение чистоты. Нельзя давать птицам закисший корм. Кормушки нужно часто ошпаривать. Корм не должен быть доступным для поедания дикими птицами или грызунами. Они могут быть переносчиками болезней.
Кормление цыплят до месячного возраста
В ясельном возрасте цыплята несушек и бройлеров развиваются на одинаковых кормах. В это время составляют мешанку из пшена, желтка куриных яиц с добавлением дроблёных крупок типа «»Артек». Зерновая смесь составляет 60% от всего состава. В коробке должна быть вода и температура около 30 градусов.
При содержании в клетках температуру нужно держать выше, так как у птенцов нет возможности выбрать место. Признаком холода является, когда цыплята образуют «кучу-малу». Если жарко, птенчики лежат с растянутыми крыльями. Температура с 34 градусов постепенно снижается до 18.
На третий день в корм добавляют измельченную зелень, проростки, травяную муку по 5 г на голову. С пятого дня в меню появляется творог и молочные продукты. Недельных цыплят начинают подкармливать натёртой морковью и тыквой. Тыква нужна как антигельминтное средство, но не более 5 г на птенца.
С третьего по двадцатый день при вскармливании бройлеров необходимо использовать комбикорм «Стартовый», в нём содержатся сбалансированные и легко усваиваемые витамины для птенцов.
В кормление бройлеров с 20 дней необходимо добавить немолотые злаки и минеральные добавки в форме ракушечника, скорлупы, костной муки. Раз в неделю в мешанки добавляется галька для размалывания пищи в желудке. Птицы с жадностью набрасываются на еду в каждое кормление.
При этом они выискивают лакомые кусочки, часть корма, выбрасывая из кормушки. Лучше наполнять кормушку на треть, постепенно досыпая порцию. Если кормили птенцов правильно, к месяцу они должны весить 500-700 грамм.
Освещение должно быть в первые недели круглосуточное, но неяркое. Лампу можно окрасить в зелёный, красный цвета. Яркое освещение может вызвать расклёв
Месячные цыплята уже непривередливы, наступает время откорма. Чем кормить цыплят бройлеров в 1 месяц? Теперь 20% злаков можно заменить толчёной картошкой. Злаковая смесь состоит из целых зёрен:
- кукуруза, соя и подсолнечная мука – по 20%;
- ячмень – 10%;
- пшеница – 25%;
- горох – 5%.
Непременным условием быстрого набора веса будет использование пяти советов, опубликованных выше. Вырастить себе на зиму около сотни килограмм диетического мяса на даче вполне возможно.
Подбор питания бройлерам — видео
Как кормить бройлеров в домашних условиях для быстрого набора веса?
Домашнее содержание бройлеров является достаточно выгодным делом. Это связано с тем, что на куриное мясо всегда есть спрос, а хозяйство не требует крупных денежных вложений. Однако даже такое дело может стать убыточным, если среди поголовья будет высокий показатель смертности. Также нужно внимательно следить за набором веса птиц. Заводчики знают о том, что самым главным фактором роста мышечной массы является питание. От него зависит здоровье цыплят и безопасность мяса для человека.
Комбикорм: покупать или нет?
Ответ на этот вопрос зависит исключительно от численности поголовья. Если цыплят много, то приобретение промышленного комбикорма является оптимальным вариантом. Это связано с тем, что покупка готовой продукции позволяет экономить трудовые затраты и снижает риск ошибки в рационе отдельных особей. Другими словами, кормление исключительно комбикормом подходит для домашнего хозяйства, которое уже называется фермой.
Однако есть еще один распространенный вариант: готовка всевозможных мешанок, включение в рацион овощей, травок и так далее. Этот подход очень выгоден для мелких и средних хозяйств, однако у него есть существенный недостаток: неопытный заводчик имеет колоссальный риск совершать множество ошибок. Результат: недобор в весе, заболевания, смертность.
Когда нужно начинать кормить?
Первое кормление цыплят должно происходить через 1-3 часа после их выхода.
Крайний срок — 12 часов. Однако некоторые птички не хотят кушать, подходят к кормушке крайне редко. Это чревато тем, что через несколько дней цыпленок сильно ослабнет, а значит и риск смерти достаточно высокий. С этой проблемой легко справиться в домашних условиях, ведь численность поголовья достаточно небольшая.
Если хозяин заметил, что один из новорожденных бройлеров плохо кушает, то следует его покормить из пипетки несколько раз. Для этого нужно приготовить питательную смесь из яичного желтка и свежего молока. Через две такие процедуры аппетит бройлера наладится, он начнет съедать свою дневную норму.
Правильный рацион суточных цыплят
В первые дни своей жизни цыплята очень слабые, поэтому нужно с особым вниманием следить за качеством приготовления пищи. Кормить птичек следует достаточно часто — каждые 3 часа. Продукты, которые нужно давать новорожденным бройлерам: яйца и творог. Данная пища укрепляет иммунитет суточных бройлеров, запускает правильное функционирование пищеварительного тракта. Надо отметить, что яйца должны быть рублеными. Не следует кормить цыплят творогом в чистом виде, так как они будут сильно пачкаться.
Также очень полезно готовить специальные влажные мешанки. Их нужно готовить, используя комбинированный корм и воду (или свежее молоко). Начинать необходимо с 20 грамм в сутки, постепенно доходя до 25 грамм. Существует еще одна хорошая смесь: дробленые зерна ячменя, пшеницы, овса и вареного пшена. Однако иногда комбикорм может вызывать у птичек диарею. Если это произошло, то нужно кормить бройлеров дробленым пшеном, а также поить слабым раствором марганца.
Цыплята возрастом 6-10 дней
Приблизительно с пятого дня нужно включать в рацион овощи и зелень: рубленую траву, тертую тыкву и морковь. Надо заметить, что на каждого цыпленка должно приходиться приблизительно 5 грамм зелени в сутки. Морковь тоже нужно класть в небольших количествах (5 грамм), постепенно увеличивая дозу до 30 грамм.Творог можно заменить на молоко или простоквашу, так как это более дешевые продукты. Также профессиональные заводчики рекомендуют приучать малышей к более грубым кормам, делать консистенцию мешанок более сухой. Если у хозяина есть кормовые дрожжи, то их уже следует добавлять в рацион птиц, однако в самом минимальном количестве.
В этом период жизни бройлеров очень важно укреплять их иммунитет, способствовать хорошему развитию. Для этого нужно класть в кормушки практически бесплатные компоненты: дробленую яичную скорлупу и ракушки. Начинать следует с 2 грамм на каждую особь. Также большую пользу приносит добавление мела и рыбьего жира. Нельзя забывать о витаминах. Важнее всего снабжать организм птицы витамином D, который защитит малыша от рахита и других часто встречаемых заболеваний.
Если заводчик хочет максимально откормить бройлеров (набор чистого мяса), то ему стоит ввести в рацион комбинированный корм. Более того, это нужно делать именно в данный период жизни птицы.
Цыплята возрастом 11-20 дней
В этом возрасте следует сократить количество приемов пищи до шести. Рацион снова расширяется, так как потребности цыплят меняются очень быстро. В данном промежутке времени рекомендуется добавлять в рацион отварную рыбку, картофель, а также костную муку. Нельзя забывать о жмыхе подсолнечника, ведь он очень полезен для здоровья малышей, способствует хорошей работе пищеварительной системы.
Существует секрет, который поможет усилить эффект от комбинированного корма: в сухую составляющую смеси нужно добавить простоквашу или обрат. Однако нужно следить за тем, чтобы процент жира в молочном продукте был достаточно низким.
Цыплята возрастом 21-30 дней
С третьей недели нужно снизить количество суточных порций до четырех. Если заводчик хочет придать мясу птиц приятный оттенок, то следует добавить в рацион кукурузную муку в количестве 150 грамм. Комбикорм должен содержать 150 грамм ячменя (дробленого) и 200 грамм фуражной пшеницы. Во влажные смеси уже можно добавлять кислое молоко, так как организм птичек становится достаточно крепким.
Для плавного перехода на четырехразовое питание рекомендуется включить подкормки, угощая птичек вареным картофелем и горохом. Однако следует запомнить, что подкормка должна составлять не более 10% от общего рациона, иначе птички потеряют интерес к основной пище.
Возраст 30+ дней
В это время наступает долгожданный момент: бройлеры полностью переходят на взрослое питание, а их масса составляет не менее 500 грамм (если заводчик составил правильный рацион). После первого месяца жизни бройлеров подход к кормлению меняется кардинальным образом. Во-первых, нужно подавать цельные зерна. Во-вторых, доступ к кормушке не стоит ограничивать, поэтому еда должна быть всегда на месте. Однако следует следить за состоянием мешанок, ведь они очень быстро портятся. Для наиболее эффективного роста мышечной массы рекомендуется использовать финишный комбикорм.
Также появляются обязательные компоненты: мел, витамины, кормовые дрожжи, травяная мука и дробленые ракушки. Многие новички делают ошибку, игнорируя травяную муку, которая, в свою очередь, является экономичным источником ценного белка.
За 2 недели до убоя необходимо полностью исключить все медицинские препараты, иначе мясо нельзя будет употреблять.
Разрешенные и запрещенные продукты
Существует огромное количество продуктов, которые вызывают сомнение у заводчиков. Это совершенно правильно, ведь одним неправильным «движением» можно уничтожить целый выводок.
Далее представлены ответы на часто задаваемые вопросы.
А можно ли давать бройлерам молочай, если да, то с какого возраста? А можно ли кормить бройлеров молочаем в чистом виде? Бройлеры очень охотно кушают эту травку, так как она содержит полезные витамины в очень большом количестве. Молочай разрешается добавлять в мешанки, а также давать отдельно. Траву молочай бройлерам можно давать с 6 дня их жизни.
Профилактика болезней: можно ли давать бройлерам зеленый лук, ведь он достаточно острый? Ответ: желательно давать. Ни для кого не секрет, что зеленый лук обладает очень сильными лечебными свойствами. Им кормят цыплят с 5-го дня жизни. Результат: защита от паразитов, профилактика кишечных болезней, повышение иммунитета. С «острым» запахом и вкусом ничего нельзя поделать, однако он может испугать птичек. Именно поэтому свежий зеленый лук бройлерам подают в мешанке в измельченном виде.
А можно ли давать бройлерам песок, а также еду, в которую он случайно попал? Практически все заводчики ответят «нет», однако немногие знают, почему нельзя бройлерам давать песок, ведь в нем тоже содержатся минеральные вещества. Дело в том, что слишком маленькие песчинки могут забить зоб и вызвать непроходимость. Именно поэтому рекомендуется использовать гравий, который способствует более быстрому перетиранию пищи в желудке.
Хочется сэкономить, но можно ли кормить бройлеров комбикормом для несушек, ведь состав очень похож? Ответ: нельзя. Состав кормов похож только на первый взгляд, ведь важнейшие показатели очень сильно отличаются (калорийность, энергетическая ценность, количество белка и так далее). Нельзя забывать о том, что цели выращивания этих пород совершенно разные.
А можно ли кормить бройлеров хлебом с раннего возраста? А можно ли бройлерам давать хлеб со сладкой начинкой? Начать следует с того, что нельзя делать категорически. Во-первых, не стоит давать цыплятам сладкую выпечку. Во-вторых, не рекомендуется кормить свежевыпеченным хлебом. В-третьих, нельзя допускать наличие ароматизаторов (запах парного молока, пряностей и так далее), плесень также опасна. На практике можно кормить бройлеров хлебом, но особого прироста мяса размоченный хлеб не даст.
Разрешается ли подавать жирные продукты, можно ли бройлерам давать сало в таком случае? Жир, который содержится в сале, повышает обменную энергию. Однако данный продукт рекомендуют давать редко и в небольшом количестве (до 5% от общего количества пищи).
Как насчет «остренького»: можно ли давать крапиву бройлерам или нет? Крапиву часто дают вместе с мешанками или отдельно. Главное правило: максимально мелко рубить растение. Дикая крапива для бройлеров очень полезна, однако давать ее стоит только с 6 дня жизни.
А можно ли давать бройлерам сухое молоко, ведь оно не является 100% натуральным? Добавлять сухое молоко в рацион цыплят очень полезно (и безопасно), однако нужно придерживаться следующих правил. Во-первых, молоко или сыворотка не должны быть кислыми. Во-вторых, нужно выбирать нежирный продукт.
Бахчевой вопрос: можно ли давать бройлерам кабачки, если да, то в каком виде? Кабачки благоприятно влияют на организм цыплят (большое количество полезных веществ), поэтому их можно включать в основной рацион. Подавать можно в любом виде: сыром и вареном. Лучше всего добавлять измельченные кабачки в мешанки.
А можно ли давать красную свеклу бройлерам, зачем это делать? Бройлеры любят зелень, но можно ли давать бройлерам укроп в большом количестве? В этом вопросе нельзя злоупотреблять, так как цыплята могут вяло есть основную пищу, объедаясь зеленью. Однако укроп способствует активации желез внутренней секреции, поэтому его нужно включать в рацион. Свекла содержит большое количество витаминов, которые более активны в сыром виде. Именно поэтому ее можно давать цыплятам. Однако практика показывает, что бройлеры не любят этот овощ.
А можно ли давать бройлерам горох, если да, то в каком количестве? Горохом можно кормить уже через несколько суток после рождения, так как в нем содержится много растительного белка. Однако горох не должен превышать 10% от общего рациона.
Теперь читатель знает, что нужно включать в рацион птиц, а чем нельзя кормить бройлеров в домашних условиях ни при каких обстоятельствах. Очень важно заботиться о своих подопечных, тогда они будут расти большими и здоровыми.
Как осуществляется уход за бройлерами самых популярных пород?
Бройлеры не являются отдельными породами кур. Они представляют собой гибридов, практически не дающих яйца, однако увеличивающих свою массу тела как на дрожжах, при этом потребляя корма в минимальных количествах. Мясо этой птицы характеризуется высокими диетическими качествами, по этой причине они в основном и выращиваются.
Для получения тушки значительного веса необходимо обеспечить надлежащий уход за бройлерами, сочетающий в себе правильное кормление, создание комфортных условий содержания, а также контролирование состояния здоровья птиц, что и будет рассмотрено в данной статье. Помимо этого, будут описаны основные породы бройлерных кур, пользующиеся наибольшей популярностью у птицеводов.
Популярные породы бройлеров
Для получения высокопродуктивных гибридов селекционерами выбираются исключительно стойкие, здоровые птицы. Следует заметить, что ежегодно появляются все новые и новые разновидности кроссов, одновременно с этим пользующиеся популярностью бройлеры до этого времени отходят на 2-й план.
Новые породы цыплят бройлеров характеризуются более совершенными чертами. Ниже будут перечислены виды бройлеров, пользующихся максимальной популярностью благодаря высоким показателям мясной продукции.
Бройлер ИЗА — самая эффективная порода в мире для домашнего разведения
Завезена порода бройлеров ИЗА из Франции. Выведена была селекционным холдингом «Хаббард Иза». Относится к мясояичному направлению. Разновидность считается самой эффективной в мире. В виду массы преимуществ, многие выбирают ИЗА для домашнего разведения. Куры имеют белое и плотное оперение. Телосложение среднее по размеру, грудь достаточно развитая, широкая. Ноги короткие и крепкие, киль средней длины. Отличается бройлер ИЗА желтоватым цветом кожи. Голова небольшая с нежно-розовым гребешком. По характеру птица спокойная и сдержанная.
Являются цыплята бройлеры ИЗА скороспелыми и высокопродуктивными. Так среднесуточные привесы кросса ИЗА наряду с РОСС, ГИБРО, КОББ составляют до 60 г, что в два раза превышает эффективность показателей отечественных пород. Как правило, убой птицы осуществляют на 35-39 день жизни. В это время курица набирает уже порядка 2 кг. В возрасте 7 недель живая масса самки составляет 2,7 кг, а самца – 3,2 кг. Также подробнее можете прочитать статью: Бройлер КОББ-500: описание, цена и главные преимущества породы.
В чем преимущества ИЗА?
Рассматривая отзывы о бройлерах ИЗА, можно отметить, что птицеводы высоко оценивают данный кросс и совершенно не жалеют о своем выборе. Единственным недостатком можно назвать лишь то, что петушки этой породы медленно оперяются. Но достоинств гораздо больше и они существеннее.
В России широко используются бройлер ИЗА Хаббард Флекс и Хаббард Ф-15. Все они характеризуются такими положительными чертами:
Мясо белое и очень нежное.- Процент выживаемости молодняка высокий – около 96%.
- Экономичность содержания. Птенцы быстро растут и не требуют больших затрат комбикорма. Поэтому разведение породы бройлер ИЗА Хаббард является достаточно выгодным мероприятием.
- Неприхотливость. Куры прекрасно себя чувствуют даже при напольном содержании.
- Уникальность. То есть фермер получает и достаточно количество яиц, и вкусное диетическое мясо.
- Растут цыплята бройлеры ИЗА Ф-15 и Флекс очень быстро, хорошо набирают мышечную массу.
- Однородность стада. Все особи выглядят как клоны, отличаются одинаковым ростом.
- Хороший показатель конверсии по комбикормам.
В чем особенности выращивания ИЗА?
Выбрав ИЗА для выращивания, фермер во многом выигрывает.
Цыплята быстро растут и отлично себя чувствуют в любых условиях, но все же рекомендуется создавать определенные условия.
Это позволит увеличить продуктивность птицы.
Содержание
Перед закупкой цыплят ИЗА полезно прочитать об этом кроссе как можно больше информации. Например, пообщаться с птицеводами либо просмотреть соответствующую литературу.
Опытные специалисты советуют:
Правильно подготовить будущее место обитания птенцов. За несколько дней до заселения требуется обработать стены помещения формалином и известью.- После проведенных мероприятий следует хорошенько проветрить помещение. Тоже примерно несколько суток.
- На пол насыпать известь-пушенку. А поверх – большое количество опилок либо древесной стружки.
- Важно соблюдать плотность заселения. Куры породы бройлер Хаббард ИЗА Ф-15 комфортно себя чувствуют, если на квадратном метре находится не более 5 особей.
- Для цыплят возрастом до 5 дней следует поддерживать температуру на уровне +32 градуса. Оптимальная влажность не менее 70%. В этот период малыши особо чувствительны к перепадам влажности и температуры, поэтому важно позаботиться о стабильности данных показателей. На 6 день жизни птенцов дополнительный обогрев можно убирать. Температура в помещении должна быть не менее +18 градусов, иначе куры будут гораздо медленнее расти, но при этом потреблять в разы больше корма.
Решив выращивать породу бройлер ИЗА Ф-15, важно не забывать о проведении антибактериальных мероприятий. Это позволит обезопасить кур от разных заболеваний. Специальными средствами следует обрабатывать помещение со 2 по 5 день посадки. На 35 день посадки процедуру необходимо повторить.
Кормление
Важно, чтобы кормление и уход за бройлером ИЗА Хаббард Ф-15 были правильными. У птенцов данного кросса часто встречается такая проблема как недостаток витаминов, поэтому рацион должен быть сбалансированным. Нужно обогатить его продуктами, которые содержат необходимое количество полезных веществ. Желательно приобрести витамины, но с едой либо водой смешивать данные препараты не рекомендуется.
Сколько стоит ИЗА?
Обходится покупка данного кросса недорого.
Цена во многом зависит от возраста цыпленка, а также от птичьего хозяйства. 
Инкубационные яйца стоят несколько дешевле, но их гораздо сложнее выбирать. И для их содержания нужен инкубатор.
Таким образом, бройлерное птицеводство пользуется большой популярностью. Особо востребованы куры кросс ИЗА. Порода характеризуется скороспелостью, диетическим и вкусным мясом. Также куры дают достаточное количество яиц. Отзывы фермеров о данной разновидности только положительные. В содержании птица неприхотлива. Внимательно следить и ухаживать за ней, создавать определенные условия требуется лишь в первые дни жизни цыпленка. В дальнейшем малыши приспосабливаются к любым условиям.
Порода бройлеров КОББ-500
Следует заметить, что бройлер КОББ-500 отличается одной специфической особенностью, а именно желтоватым цветом кожного покрова, значительно лучше привлекающим потребителей. Птица характеризуется очень интенсивным увеличением живого веса. Уже при достижении бройлером 1-месячного возраста птица готова для убоя. Обычно в таком возрасте пернатый весит порядка 2-х кг.
К основным плюсам данной породы относится:
- белая и большая грудь;
- крупные и сильные конечности;
- интенсивный набор живой массы;
- неприхотливость к пище;
- отличная однородность всего поголовья;
- высокая выносливость птиц, % выживаемости равняется 94-97;
- незначительная себестоимость конечного продукта.
Согласно отзывам заводчиков бройлеры кросс 500 представляют собой очень выгодную породу для выращивания в целях получения диетического мяса высшего качества с незначительными затратами во время откорма. Стандарты породы специально разрабатывались для получения максимального объема белого мяса за наименьший срок.
Эти птицы отличаются мощным телосложением, широкой грудкой, прекрасно развитыми и сильными конечностями. Окраска перьев белоснежная. Клюв у пернатых крепкий и массивный, гребешок ярко-красного цвета. Для получения породы использовались куры Плимутрок и Корнуэльская.
Бройлеры породы Хаббард
Данная порода известна также под названием Изафлекс и бройлеры Хаббард Ф-15 — описание кросса которого и будет дано в настоящем разделе. Местом появления породы является Франция. Следует заметить, что вид относится к универсальным птицам, т.е. помимо большого количества вкусного и диетического мяса птицевод получит и достаточное количество полезных яичек.
Представители этой породы частенько путаются с обычными домашними курами, поскольку им не требуется какого-либо необычного ухода. Пернатые прекрасно себя чувствуют в любых предлагаемых условиях содержания. К достоинствам особей данного вида относится как быстрый рост кур, так и интенсивный набор мышечной массы. При этом бройлер ИЗА Хаббард потребляет стандартный объем кормовых смесей, что не приведет к значительным финансовым расходам.
Бройлеры Хаббард Ф-15, характеристики и преимущества породы
Выведен бройлер Хаббард Ф-15 был холдингом «Хаббард Иза», в который входят предприятия США, Франции и Великобритании. В родительских формах сорта Ф-15 применяются в материнской линии маленькие курочки. Это позволяет снизить объем потребления корма. Хоть порода и относится к мясо-яичному направлению, однако отличаются рядом достоинств.
Чтобы понять все преимущества кросса, надо рассмотреть описание породы бройлеров Хаббард подробнее. Оперение достаточно плотное, имеет белый цвет. Киль средней длины. Грудь обмускуленная и широкая. Ноги короткие, кожа и плюса имеют желтый оттенок. Петушки медленнооперяющиеся. Курочки же оперяются быстро.
Самки весят 2,7 килограмма, самцы достигают 3,2 килограмма.
В чем преимущества и недостатки кросса?
Изучая описание бройлера Хаббард Ф-15, необходимо отметить, что в данном кроссе отсутствует ген карликовости. А это значит, что физиологические возможности позволяют птице вырастать и до 8 килограмм. Сорт характеризуется скороспелостью, затраты корма при этом низкие. Самочки обладают отличной выживаемостью, данный параметр достигает 98%. Очень часто их сравнивают с обычными курами. И все из-за того, что пернатые отличаются неприхотливостью, прекрасно приспосабливаются к разным условиям. Особи хорошо себя чувствуют даже при напольном содержании.
Поэтому бройлеры Хаббард Ф 15 характеристики которых были приведены выше, являются очень популярными среди заводчиков, желающих получать вкусное и качественное куриное мясо.
Однако на производительность и скороспелость этой породы влияют некоторые факторы:
- Количество и качество корма. Важно, чтобы в готовые наборы входили витамины и питательные вещества.
- Условия гигиены. Во избежание заболевания поголовья надо поддерживать постоянный режим биологической защиты и гигиены.
- Климатические условия. Неблагоприятные климатические и погодные условия существенно снижают показатели продуктивности.
- Уровень температуры в помещении, на улице. Режим температуры и влажности рекомендуется удерживать на оптимальном уровне, постоянно подбирать с учетом состояния и поведения пернатых. Главное не допускать сильных и резких перепадов.
Но, учитывая все нюансы, можно достичь успеха в разведении.
Надо отметить, что бройлеры Хаббард в домашних условиях выращивать очень просто.
Особенно выгодно напольное содержание, ведь благодаря небольшим размерам появляется шанс иметь большое поголовье.
Какие разновидности Хаббард существуют?
Изучив описание бройлеров Хаббард, важно рассмотреть и то, какие типы данного кросса существуют. На самом деле ассортимент не особо широкий. Всего выделяют 4 типа. Но каждый подвид имеет свои особенности, характеристики, которые позволяют удовлетворять спрос разных групп покупателей.
Итак, породы бройлеров Хаббард подразделяются на такие группы:
- Нubbаrd YIELD.
- Hubbаrd CLASSIC.
- Hubbard COLOR.
- Нubbаrd FLEX.
В чем особенности выращивания кросса?
Многих начинающих заводчиков интересует вопрос, как выводят цыплят бройлеров в домашних условиях. На самом деле, ничего сложного в этом нет. Все проводится по аналогии с обычными курами.
Подготовка помещения
Решив выращивать кросс Хаббард, сначала требуется подготовить помещение, где будут располагаться малыши. При этом необходимо соблюдать определенные нормы, ведь порода крупнее обычных разновидностей и нуждается в большей площади. Примерно 15 особей – вот сколько бройлеров на 1 кв м можно размещать без ущерба для их здоровья и комфортного состояния.
За 3 дня до заселения стены корпуса требуется обработать известью, а все помещение – формалином. После данных процедур сооружение следует хорошенько проветрить, на это уходит 3 суток. Пол птичника рекомендуется засыпать известью-пушенкой, а после этого положить слой опилок либо древесной стружки.
Температурный режим и влажность
Следует отметить, что цыплята бройлеры Хаббард чувствительны к колебаниям влажности и температуры. Оптимальный показатель температуры составляет +32 градуса. Влажность необходимо поддерживать на уровне 70%. Через каждые 5 дней температуру снижают на 2 градуса. Таким образом, выходят на норму +18 градусов, но надо смотреть на состояние малышей. Ведь если птенцы мерзнут, они гораздо медленнее растут, а корма начинают употреблять больше. Также требуется позаботиться об организации искусственного освещения и системы вентиляции.
Особенности кормления
Важно, чтобы питание бройлеров Хаббард еще с первых дней жизни было полноценным и сбалансированным. Первые 4 суток малышей кормят вареным яйцом, молотой пшеницей, кукурузой, соевым шротом. Также дают сухое молоко. Режим питания предполагает дачу корма 8-10 раз в сутки, причем еда цыплятам нужна даже ночью.
Часто возникает проблема нехватки витаминов. Особенно важен витамин А. Его дефицит может привести к развитию рахита. Для восполнения дефицита проводят выкармливание бройлеров в домашних условиях витаминно-минеральными комплексами. Начиная с 6 суток, каждые 2 дня дают препараты Витал, РЭКС. Следует помнить и о прививках. В 7-ми и 14-ти дневном возрасте делают прививку Гамбара. Важно обезопасить малышей и от заболевания Ньюкасла. Прививку от данного недуга делают на 21 день жизни. Все витамины и лекарства добавляют в воду. Подробнее про витамины для цыплят бройлеров читайте здесь.
С 5 по 30 день в рацион включают молотый ячмень, подсолнечный жмых, травяную и рыбную муку, дрожжи. Для лучшего переваривания дают растертые ракушки, песок и мел. Для хорошего роста необходима молочная продукция. Малыши любят сыворотку, творог и простоквашу. С месячного возраста и до 3 месяцев меню особо не изменяется, увеличивается лишь количество корма. Также для домашнего откорма можно использовать готовые специализированные смеси. Они делятся на группы в зависимости от возраста птицы. Заводской комбикорм полностью сбалансирован, содержит все необходимые питательные вещества, витамины и микроэлементы.
Возможно ли размножение бройлерных кур?
Вопрос, несутся ли бройлеры в домашних условиях или нет, волнует многих людей, решивших заняться разведением породы Хаббард. Эти пернатые несутся, как и обычные куры. Средняя яйценоскость составляет примерно 200 яиц в год. По вкусу яйца ничем не отличаются тех, которые дают обычные несушки, но по размеру они гораздо крупнее.
Конечно, можно попытаться получать от Хаббард и больше яиц, однако надо помнить, что возможны проблемы со здоровьем несушек. Поэтому иногда такой бизнес считается нерентабельным, хотя опытные птицеводы достигают неплохих результатов.
Отличается размножение бройлеров в домашних условиях некоторой трудоемкостью, но с другой стороны процесс нельзя назвать сложным. Главное – следовать правилам и рекомендациям специалистов.
Таким образом, сегодня многие птицеводы отдают предпочтение бройлеру Хаббард Ф-15. Кросс относится к мясо-яичному направлению. В содержании птица неприхотлива, но нужно знать все нюансы выращивания. Перед заселением птенцов помещение нужно тщательно подготовить. Важно составить сбалансированный рацион питания, строго придерживаться режима кормления, своевременно делать прививки. Только грамотный уход позволит вырастить из цыплят крупных и здоровых взрослых особей.
Особенности бройлеров Хаббард
Продолжая описание бройлеров Хаббард, следует заметить, что высокая популярность этих птиц объясняется несколькими неоспоримыми преимуществами. Эти пернатые характеризуются очень высоким процентом выживаемости молодняка, который подчас достигает 96-98%, а также их интенсивным ростом.
Помимо этого, описание породы бройлеров Хаббард было бы не полным без указания их красивого белого оперения, а также получении после забоя большого количества высококачественного, нежного и диетического мяса. Если говорить о расходовании кормов, то при конверсии 4.9 кг кормовой смеси за 45 суток дают привес тушки порядка 2.3 кг живого веса.
Выращивание цыплят породы Хаббард
Поскольку сегодня выращивание бройлеров породы Хаббард пользуется все большей популярностью, следует немного описать процесс ухода за цыплятами этой разновидности. Данная выше характеристика бройлеров ИЗА Хаббард Ф-15 должна быть дополнена тем, что 1-5-дневные птенцы довольно чувствительны к резким колебаниям температур, а также показателям влажности воздуха.
По этой причине в указанный период жизни птиц нужно поддерживать в птичнике температуру порядка 32 градусов Цельсия с влажностью воздуха около 70%. Затем температуру следует постепенно понижать каждые 5 суток на 2 градуса. Молодым особям 5-недельного возраста обогрев уже не требуется, правда, если температура воздуха не меньше 18 градусов Цельсия. Такая характеристика бройлеров ИЗА Хаббард и является причиной их популярности.
При разведении кур данной породы необходимо регулярно осуществлять профилактику различных заболеваний. Следует уделять внимание обработке птиц такими антибактериальными препаратами как Энрофлокс и Байтрил. Эту процедуру нужно проводить 4 суток подряд (со 2-го по 5-й день посадки, а после с 25 по 28). На 35 сутки после посадки бройлеров нужно обработать еще раз каким-либо вышеуказанным препаратом.
При правильном соблюдении всех требований по уходу за этими птицами, они очень быстро наберут живой вес и будут готовы к убою. Именно такие показатели продуктивности способствуют тому, что отзывы о бройлерах породы Хаббард исключительно положительные.
Порода бройлеров РОСС-308
Данная порода бройлерных кур является практически уникальной. Это объясняется тем, что цыплята бройлера РОСС-308 за 1 сутки способны в среднем увеличить свою живую массу на 55 грамм.
При достижении 6-9-недельного возраста бройлеров следует забивать.
В указанный период птица набирает около 2.5 кг. Во взрослом возрасте особи этой породы отличаются хорошей яйценоскостью, причем яички отличаются довольно высокими вкусовыми показателями. Ежегодно одна курица сносит примерно 185 яиц. Представители породы характеризуются наличием белого оперения. К основным положительным моментам данной породы можно отнести:
- Характерной особенностью вида является интенсивный набор живого веса. Так, петух бройлер РОСС-308 в 6-недельном возрасте уже готов к забою.
- Птицы отличаются прекрасной мышечной массой, начинающей развиваться с самого начального этапа.
- Бройлеры имеют светлый цвет кожного покрова.
- Пернатые характеризуются значительной производительностью.
- Особи данной породы имеют невысокий рост.
Минусов у представителей этого вида не выявлено.
Порода бройлеров Триколор
Порода бройлер Триколор легко узнаваема благодаря характерному внешнему виду. Молодняк и взрослые особи отличаются несколько большим, при сравнении с прочими породами кур, туловищем, а также разноцветным оперением. Следует заметить, что представители данной породы еще пока не завоевали большой популярности в хозяйствах России, однако всеми силами стремятся к этому.
Куры имеют следующие характерные черты:
- имеют большие параметры тела, типичные для пород мясной направленности;
- отличаются низкой посадкой, а также компактным горизонтальным туловищем;
- имеют устойчивые и крепкие конечности, а также короткие крылья;
- характеризуются короткой шеей, на которой располагается небольшая голова.
При описании данной породы необходимо дать некоторые рекомендации по содержанию этих птиц.
Оптимальным вариантом выращивания бройлеров Триколор является — напольное, пусть клеточный тип и отличается некоторыми преимуществами. Птицы, живущие в клетках, в значительной степени устойчивы к кишечным инфекциям, интенсивнее растут, чем на выгуле. При напольном содержании при условии высокой температуры птица чувствует себя очень комфортно, однако для предотвращения падежа рекомендуется пропаивать их антибиотиками.
Эти птицы, так же как и Чешские бройлеры, должны содержаться в отдельности от прочих пернатых. Птицы характеризуются таким темпераментом, при котором драчливые петушки будут обижать обычных несушек, что негативно отразится на последних. Обычно такие драки приводят к возникновению различных травм.
Порода бройлеров Арбор Айкрес
Сегодня все большую популярность набирают голошейные бройлеры, однако гораздо большей популярностью пользуются птицы породы Арбор Айкрес. Эти крупные белые пернатые отличаются довольно крепким костяком. Грудь у бройлеров округлая, мускулатура бедер и голеней развита прекрасно, благодаря чему тушка имеет очень мясистый вид.
Шея и конечности отличаются средней длиной, гребешок листовидный. Отличительной чертой этих птиц является бледно-желтый кожный покров. Этот кросс относится к высокопродуктивным бройлерам. 
Данный вид характеризуется высокой конверсией кормов, по этой причине прекрасно увеличивают свою живую массу.
Вес 35-дневной особи составляет порядка 2-х кг, а спустя всего неделю она вырастает до 3-х. Принято считать, что эти птицы способны достигать веса в 5-6 кг. Мясо низкокалорийное и диетическое. При сравнении с мясом обычной курицы, отличается насыщенным сладковатым вкусом. Помимо этого содержит все так необходимые организму человека вещества. Благодаря всем этим качествам отзывы о бройлере Арбор Айкрес только положительные.
Порода бройлеров Смена-8
Следует заметить, что бройлеры Смена 8 были выведены селекционерами завода «Смена», в честь которого соответственно и были названы. Птицы появились в результате скрещивания таких пород бройлеров как Бройлер-6 и Гибро-6.
Сегодня представители данной породы пользуются значительной популярностью, поскольку цыплята характеризуются интенсивным темпом роста, прибавляя каждый день порядка 50 грамм.
Выживаемость молодняка составляет около 97%.
Бройлеры этой породы отличаются следующими достоинствами:
- высокие показатели мясной продукции;
- относительно хорошая яйценоскость (порядка 140 яиц за 450 суток);
- значительная жизнеспособность;
- мясо имеет прекрасные вкусовые показатели.
Все это способствует тому, что отзывы о бройлерах Смена 8 главным образом положительные. Следует знать, что при выращивании цыплят этой породы в первые дни их жизни им требуется температура воздуха больше на пару градусов, чем птенцам прочих бройлерных разновидностей. Этот кросс является быстрорастущей птицей с большим выходом мышц грудки, а также отличается незначительным содержанием жира и повышенной конверсией кормов.
Описание породы РОСС-708
На сегодняшний день бройлеры РОСС-708 являются одними из самых востребованных. Данная порода – гибрид. Характеризуется желтой тушкой и высоким соотношением выкармливания и роста. Бройлеры нуждаются в тщательном уходе.
Определенно, про бройлер РОСС 708 описание сложит более конкретную картинку. Данная порода значительно превзошла КОББ-500 и РОСС-308. Изучив отзывы о цыплятах бройлеров РОСС-708, можно сделать вывод, что они очень похожи с цыплятами породы КОББ-500. Поэтому их легко перепутать. Чтобы избежать такой ситуации, рекомендуется покупать цыплят у надежных и проверенных продавцов.
Особенностью бройлеров РОСС-708 является их скороспелость. А отличительным недостатком можно назвать бледный цвет кожи, который просто не успевает окраситься в желтоватый оттенок.
Основные показатели породы РОСС-708:
- Относительно низкая закупочная стоимость.
- Большое количество мяса.
- Тяжелая белая грудинка.
- Крупные ноги.
- Скороспелые: на 33 неделе жизни средний вес составляет 2,6 – 2,9 кг.
Владельцы оставляют отзывы о бройлерах РОСС-708 положительные. Это обусловлено тем, что мясо птицы очень мягкое, вкусное и ее можно содержать в домашних условиях.
В чем ценность РОСС-708?
В основном выращивание бройлеров РОСС-708 осуществляется в домашних условиях, так как птицефабрики больше склонны к разведению гибридных кроссов.
На разведение бройлеров оказывает влияние несколько показателей:
- Количество мяса.
- Яйценоскость.
Если основная цель – производство мяса, то получают его только из молодняка. В свою очередь предназначение взрослых особей – производство яиц.
Содержание бройлеров
Только при тщательном и внимательном уходе за цыпленком можно вырастить здорового бройлера. Самое главное – это условия, в которых обитает животное.
Условия содержания птицы РОСС-708:
- Чистое и сухое помещение для содержания бройлеров.
- Профилактическое проведение дезинфекции в помещении.
- Нужна расстеленная по периметру подстилка.
- Показатель влажности: 60-70%.
- Полноценное освещение.
Следует отметить, что в первый день жизни цыпленка помещение должно быть прогрето до 24 градусов, а в дальнейшем – до 32 градусов.
С каждой неделей жизни цыплят температурный режим будет немного понижаться. При этом в помещении должна быть вентиляция.
Возможно, кто-то хотя бы раз задавался вопросом, почему цыплята бройлеры сбиваются по углам, но не может понять, в чем причина. На самом деле все предельно просто: цыплята забиваются по углам из-за холода. Внимательно надо следить за температурным режимом, иначе потом в курятнике будет обнаружено большое количество мертвого поголовья из-за переохлаждения.
Питание цыплят
В первые дни жизни кормление цыплят бройлеров ничем не отличается от питания обычных цыплят. Их тоже кормят овсяной крупой, творогом, вареным яйцом и дробленой пшеницей.
На третий день жизни пополнить рацион нужно зелеными кормами, а с 10-го дня можно ввести в рацион морковь, картофель и рыбные отходы в тертом виде. Немаловажно, что подавать цыплятам сырую воду ни в коем случае нельзя.
В целом, выращивание цыплят затруднительно для неопытных хозяев только в первые дни жизни особей. Поэтому желательно покупать их с 10 дня жизни.
Возникает вопрос «сколько съедает цыпленок бройлер в день, и зависит ли этот показатель от сорта комбикорма?». Сразу надо отметить, что каждый производитель кормов предлагает свои рекомендации по откармливанию бройлеров. Но, в среднем, суточное потребление корма составляет 15 г.
Бройлеры в клетке
Конечно же, выращивание цыплят бройлеров в клетках зачастую выполняется в домашних хозяйствах. Но как вырастить бройлеров в клетке дома, знают немногие.
Сначала лучше начать разводить бройлеров, которые менее требовательны в содержании. На таких бройлерах легче набраться опыта. Ну а вообще, при соблюдении санитарных условий и правильного питания проблем с выращиванием поголовья возникнуть не должно.
Считается, что количество бройлеров в клетке на 1 м2 должно составляет не более 25 голов. Если выращивать бройлеров в клетке с такой плотностью, то товарное качество куриного мяса будет значительно выше. Подробнее о том, каким требованиям должны отвечать клетки для бройлеров, можно узнать здесь.
Польза куриного мяса бройлера РОСС-708
Куриное мясо полезно благодаря своему содержанию витаминов, минералов и белка. Бульоны из куриного мяса разрешается пить даже во время диеты после операций. И неважно мясо бройлера это или простой курицы.
Бройлер породы РОСС-708 — отличный вариант для выращивания. Его мясо и полезное, и мягкое. Но если возможности содержать птицу дома нет, то надо быть внимательным при выборе мяса.
Покупать мясо надо у проверенного продавца, ведь не зная тонкостей при выборе, можно купить «кота в мешке». Ведь никто не признается, чем кормили курей до убоя.
В общем, чтобы не гадать хорошее ли мясо предлагают купить, лучше вырастить своих курочек дома.
Выбор породы
Подводя итоги настоящей статьи, можно сделать вывод, что сегодня выведена такая разновидность кур бройлеров мясной направленности, как кроссы, отличающиеся высокими показателями прироста массы тушки. Все это значительно затрудняет начинающему птицеводу осуществить выбор именно той породы птицы, которая ему необходима.
Тем не менее, имеются отдельные виды бройлерных кур, которые чаще всего встречаются на приусадебных участках опытных птицеводов и характеризуются максимальной продуктивностью. Ознакомившись с вышеизложенной информацией, новичок сможет выбрать для себя именно тот вид, который ему требуется.
